8/1 2012 - Service
Kategori: Allmänt
Vad är bra/dålig service för mig?
- Bra service för mig är att man ska leva upp till gästens förväntningar. Man ska vara positiv och trevlig. När gästen kommer in i entrén så ska man som receptionist ha fokus på den gästen. Man ska inte stå och göra något helt annat utan man ska ha bra ögonkontakt och man ska se glad ut. Det är viktigt för gästen att känna sig sedd och att gästen känner sig viktig. När det gäller dålig service så vill man kanske inte komma tillbaka till det hotellet man nyss bott på, för att det just kanske har varit en dålig receptionist och då är det den personen som har gjort så att en gäst inte vill komma tillbaka. Då har man förlorat på det. Det gäller att visa för gästerna att man vill hjälpa dem så mycket som möjligt.
Vad är dina starkaste sidor när det gäller att ge service?
- Jag som person är väldigt glad och vill hjälpa till så mycket som möjligt. När en lärare kommer in i klassrummet vill jag visa att jag lyssnar och att jag vet vad vi ska göra, istället för att sitta och prata med en kompis. Jag är inte den personen. Jag vill lyssna på vad det är för problem en gäst har t.ex.
Jag som säkert många andra gör är att de går in i en roll. Man fokuserar bara på gästen och man tar undan sina privata problem. De starkaste sidorna som jag själv kan ändra på är just mitt beteende. Jag kan inte stå och hålla på med mobilen när jag ska servera mina gäster. Jag kan inte bara stå rakt uppochner och bara vänta på att någon ska komma och fråga. Det är viktigt att jag ser glad ut och att jag vill se bra service. Ha ögonkontakt med alla, se glad ut, våga hjälpa andra. Ha ett samtal med någon av gästerna. Visa att man bryr sig. Det är nog jättebra på, skulle jag tro.
Vad har du lärt dig för nytt?
- Jag vet inte riktigt om jag har lärt mig något speciellt nytt på så sätt utan jag har nog fått lite mer kött på benen. Hur man ska vara som receptionist, hur man ska behandla gästen som bäst. "Sanningens ögonblick" är två ord som är viktiga. Dem två orden kommer jag hålla hårt om.
